* 1995: "De jeneverstad krijgt er met «De Walputsteeg» tussen de Walputstraat (tegenover de achterkant van het stadhuis) en de Minderbroedersstraat een gloednieuw en uitgebreid horeca-project bij. Initiatiefnemer Rudy Vanderstraeten, de man achter de mega-discotheek Dockside, hoopt eind augustus of begin september de deuren te kunnen openen. Inspiratie voor de voor Limburg gloednieuwe opzet vond hij ondermeer in Parijs. Het project, waarvan hij de investering op 80 tot 90 miljoen frank schat, biedt werk aan een dertigtal personen. Het concept bevat verschillende horeca-zaken en een hotel met veertien kamers. / Decennia geleden was de Hasseltse brandweer gelegerd in de Walputsteeg. Nadien waren er nog enkele stadsdiensten gehuisvest. Maar nadat de provinciegebouwen in de Dr. Willemsstraat aangekocht werden, stelde de stad de gebouwen rond de Walputsteeg te koop. (…) In De Walputsteeg komt verder een typisch Hasselts bruin cafeetje (Praatcafé De Preuverije met een grote ronde toog), een restaurant (Au Pied de Cochon, met verfijnde schotels en streekgerechten uit grootmoeders keuken), een Italiaanse pastabar (De Pasta) en een café-restaurant (De Orangerie, uitgebouwd in een soort van tuinserre, met veel groen en licht). (…) «Elke zaak krijgt een aparte identiteit, zowel langs de buitenzijde als binnenin. Toch staan ze allemaal met elkaar in verbinding en kan de klant van de ene naar de andere zaak wandelen.» Het hele project werd uitgetekend door de architecten Alfredo De Gregorio en Guido Hermans. (…) In het nieuwe project wordt de Walputsteeg doorgetrokken tot aan de Minderbroedersstraat, onder het nieuwe hotel door. (…)" (5) "Donderdag is de «Walputsteeg» in Hasselt officieel geopend. Niet voor het grote publiek, dat gebeurt pas vandaag en morgen. De Walputsteeg (net achter het stadhuis) moet, volgens de initiatiefnemers, het gezelligste straatje van Hasselt worden. (…) Met hun initiatief wil de NV Hadima, onder leiding van de groep Vanderstraeten, de drijvende kracht achter Dockside, een nieuw begrip creëren in het Hasseltse horecaleven. (…) Aan de realisatie van dit project hangt een prijskaartje van ruim 90 miljoen. 47 mensen vinden hier vanaf vandaag een job, want het geheel wordt geleid door een firma waarvan Paul Convents de dagelijkse leiding heeft. (…)" (6)